Сіль Харчова "Екстра" Ciech - Біг Бег 1000 кг, Польща

Кухонну вакуум-виварювальну сіль отримують із насичених розчинів хлориду натрію (розсолів) шляхом випарювання води в спеціальних апаратах - вакуум-кристалізаторах.

Харчову вакуум-виварювальну сіль використовують у виробництві харчових продуктів як ароматизатор, консервант та ідеальний носій для добавок, що зміцнюють здоровя, наприклад, такої добавки, як йод.

Відмінною особливістю вакуум-виварювальної солі є її рівномірний дрібний помел і найвища чистота. Ідеальний розмір гранул і повна розчинність також є відмінними рисами харчової вакуум-виварювальної солі. Крім ідеального зовнішнього вигляду, вакуум-виварювальна сіль характеризується і найвищим хімічним очищенням, з вмістом NaCl не менше 99,8%.

Упаковка: поліпропіленові мішки ПП, 1000 кг (біг-бег).

Основні хімічні показники: 

• Хлорид натрію (NaCl) 99,9%.
• Масова частка вологи (H2O) 0,02%.
• Масова частка нерозчинних у воді речовин 0,005%.
• Кальцій (Ca) 50 мг/кг
• Магній (Mg) 10 мг/кг
• Сульфат (SO4) 400 мг/кг